CARLINHOS RESTAURANTE
o prazer de comer bem!
Desde de 1990
Serve 3 ou 4 pessoas
ESPETOS
ACOMPANHAMENTOS
Salada da Casa: Alface, rúcula, tomate, pepino, ervilha, milho verde, azeitonas, ovos, legumes e vinagrete.
Espeto de Picanha R$165
Espeto Misto R$152
Espeto de Filét Mignon R$165
Espeto de Pintado R$165
Espeto de Cordeiro R$165
Meio Espeto de Picanha R$137
Meio Espeto Misto R$126
Meio Espeto de Filét Mignon R$137
Meio Espeto de Pintado R$137
Meio Espeto de Cordeiro R$137
SERVE 2 PESSOAS
PRATOS A LÁ CARTE
CARNES
Filét Grelhado (acompanha arroz e fritas) R$89
Filét Acebolado (acompanha arroz e fritas) R$98
Filét à Milanesa (acompanha arroz e fritas) R$98
Filét à Cavalo (acompanha 2 ovos fritos arroz e fritas) R$108
Filét à Parmegiana (acompanha arroz e fritas) R$107
Filét com Palmito (acompanha palmito e ervilhas na manteiga, arroz e fritas) R$125
Contra Filét Grelhado (acompanha arroz e fritas) R$82
Filét à Moraes (Filét alto grelhado ao alho e óleo, acompanha salada verde, arroz e fritas) R$107
FIlét à Francesa (Filét grelhado, ervilha, palmito, presunto e mussarela na manteiga, acompanha arroz e fritas) R$107
Chateu Briant (Filét alto grelhado ao molho madeira, champignons, acompanha arroz e pure de batatas) R$118
Filét à Cubana (Filét Milanesa, abacaxi, pêssego, banana á milanesa, acompanha arroz e fritas) R$118
Filét à Moda (Filét grelhado coberto com presunto, queijo, bacon, vinagrete, farofa, acompanha arroz e fritas) R$118
Wagyu (corte nobre grelhado em chapa forte com sal e sálvia, acompanha arroz, cebola murcha e polenta fita)*aconselha-se mal passado R$123
Bacalhau à Moda (lombo de bacalhau marinado no azeite com tomate e cebola, pimentões, salsa, ovo, batata e azeitona, acompanhado de arroz branco) R$165
CARNE SUÍNA
Leitão à Moda (pedaços de leitão frito com couve refogada, acompanha polenta frita, arroz e virado de feijão) R$106
Lombo à Mineira (grelhado, com molho vinagrete, dois ovos fritos, arroz, polenta frita e virado de feijão) R$92
AVES
Supremo de Frango Grelhado (acompanha arroz e fritas) R$69,00
Supremo de Frango à Milanesa ou à Dorê (acompanha arroz e fritas) R$73Supremo de Frango à Parmegiana (acompanha arroz e fritas) R$98
Frango ao Catupiry (peito de frango grelhado coberto com catupiry, milho verde, acompanha arroz e fritas) R$84
Frango à Cubana (Supremo de frango a milanesa, abacaxi, figo, pêssego, banana à milanesa, acompanha
arroz e fritas) R$108
saladas
Simples (alface, tomate e cebola) R$16
Salada de Rúcula com Cebola R$19
Salada de Palmito (palmito, ervilha e tomate) R$39
Mista (alface, tomate, cebola, ervilha e palmito) R$37
Completa (alface, tomate, cebola, pepino, palmito, presunto, queijo, azeitona e ovos cozidos) R$49
Salada da Casa (alface, tomate, cebola, pepino, rúcula, ervilha, azeitonas, ovos cozidos e legumes) R$45
Serve 2 pessoas
MASSAS
Spaghetti á Bolognesa R$43
Spaghetti á Putanesca R$49
Spaghetti Alho e Óleo R$39
Spaghetti ao Sugo R$39
Spaghetti à Moda Alfredo R$49
INDIVIDUAL
lanches
todos acompanham fritas
FILÉ DE FRANGO
Filét de peito de frango, catupiry, mussarela, tomate, alface R$28
FILÉ MIGNON
Filét Mignon, mussarela, alface, tomate, ovo, bacon R$32
porções
Arroz R$10
Azeitonas Pretas R$18
Azeitonas Verdes R$18
Banana a Milanesa R$18
Batata Frita R$18
Calabresa Acebolada R$36
Farofa R$9
Feijão R$10
Filét Aperitivo R$69
Frango a Passarinho R$39
Isca de Peixe R$45
Omelete com ervas finas R$12
Omelete com queijo e tomate R$14
Omelete Simples R$10
Ovos de Codorna R$18
Palmito R$39
Picanha Aperitivo R$72
Polenta Frita R$18
Provolone à Milanesa R$36
Provolone Temperada R$32
Salsicha R$18
Vinagrete R$9
PIZZAs
especiais
pizza doce
*As pizzas meio a meio será cobrado o maior valor
*Bordas e coberturas R$12,00
Banana, leite condensado e canela G R$45,00 - M R$42,00
Banana com chocolate G R$45,00 - M R$42,00
Brigadeiro G R$45,00 - M R$42,00
Sorvete com chocolate G R$52,00 - M R$49,00
sobremesas
Sorvete (chocolate, napolitano, abacaxi, coco e creme) Taça R$9,00
Petit Gateau R$16,90
Frutas em Caldas (Pêssego, figo, abacaxi e goiaba) R$9,00
Frutas em Caldas com Creme de Leite (Pêssego, figo, abacaxi e goiaba) R$10,50
TORTAS E MOUSSES (sob consulta)
Torta Holandesa (100g) R$13,50
Torta Mousse de Chocolate (80g) R$9,50
Mousse de Chocolate (80g) R$9,50
Mousse de Maracuja (80g) R$9,50
BEBIDAS
Café Expresso R$4,00
Água com ou sem gás R$3,50
H2OH R$6,50
Água de Coco R$7,00
Energético R$10,50
Suco de Laranja R$7,00
Suco de Uva R$8,00
Suco de Polpa (Abacaxi, Abacaxi com Hortelã, Acerola, Caju, Goiaba, Melão, Maracujá e Morango) R$7,00
Suco de Polpa com Leite R$8,50
Suco Del Valle (Manga, Pêssego e Uva) R$8,00
Jarra de Suco R$35,00
Cerveja Garrafa R$13,90
Cerveja Long Neck R$7,50
Cerveja Lata R$6,00
Malzbeer Long R$8,00
Chopp Claro (300ml) R$9,80
Chopp de Vinho (Lata) R$9,80
Choppolino (com Groselha) R$10,50
Chopp com Menta R$10,50